おいしいもの♪
こんにちは☆
本日は暑いときでも食べたくなるおいしいものたちを御紹介いたします。
『エクセトラヴァージンオリーブオイル/250cc 1228円 / 500cc 1950円』
農薬も化学肥料も使っていない畑の地元種スーリのオリーブだけを一粒一粒手摘みしています。
手作業なのは、大事に育てたオリーブを傷つけないためなんですって!
植物油のほとんどは化学溶剤でオイルを抽出していますが、ヴァージンオリーブオイルは天然果汁100%です☆
〈オリーブオイルでちょいたし☆〉
・パスタに
・サラダに
・パンに
・バニラアイス、チョコアイスに
・お味噌汁に
・アジの干物に
・カップラーメンに
・煮物に
〈お菓子にも〉
・パウンドケーキに
・クッキーに
・マドレーヌに
・フィナンシェに
色んなものに使えるので、ぜひみなさんもお試しください♪
『ネパールカレー/567円』シーフード、チキン、ベジタルがありますよ☆
中身は小分けになっているので、お好みでスパイスを調節可能です。
しかもとっても香りをフレッシュで◎!
野菜とトマトを炒めて→スパイス→水→ナンプラーや鶏がらスープの素で調節
という簡単な調理です☆
このチャツネはスリランカから来ています。スリランカのような南の国ではたくさんのマンゴーがなります。
マンゴーはもちろんそれ自体とてもおいしい果物ですが、たくさんなり過ぎると南の国の人たちはたっぷりのスパイス、酢、砂糖と煮込んでチャツネとして保存するのです。
そんなチャツネは、カレーの隠し味としてお使いいただく他に、お醤油や味噌とも相性がいいので、ぜひピリからマヨ和えや鳥の甘から丼、チャーハン、炒めもの。。いろんなお料理に加えてみてください(^^)
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