2012.02.13
カテゴリ：学びの庭
知らなかった！ベーキングパウダー！
市販のベーキングパウダーには
アルミニウムが入っている・・・という事実
知っていましたか？
原材料見ても書いてないものが多いのですが
実は“焼ミョウバン”の成分の中に入っているんです！
焼きミョウバンとは
昔から染物や消化剤として、使われていました。
アルミニウムは
腎臓に障害のある病気の方や
腎臓が未成熟の乳児には
神経障害の症状が出ることがある・・・と言われています。
できれば アルミニウムフリーの 安心なものを
使いたいですね。
アルミニウムフリーのベーキングパウダー
H.P.
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