2011.12.09
カテゴリ:おいしいもの
新商品★ゾッターチョコレート
新商品 はいりました!
オーストリアのフェアトレードチョコレート
ゾッター
その香りと おいしさに 自信あり♪です。
自社工場で
カカオ豆の焙煎にはじまる全ての生産工程(BEAN TO BAR)を
自前で行っているゾッター。
世界でも希有なアルティザンチョコレートメーカーです。
食品衛生、そして環境保全の意識レベルが極めて高いオーストリアでも
その徹底ぶりにおいてユニークな存在です。
安全面においてはもちろんのこと
おいしさ、さらには楽しさ、美しさという感性のレベルにおいても
とびぬけた感動をお届けします。
サント・ドミンゴ40% ミルクチョコレート
チロル地方で有機酪農により生産された
新鮮なミルクをたっぷり使って作られた
穏やかな甘さのミルクチョコレート。
カカオの品質もチョコレート通をうならせます。
450円
ペルー・クリオロ70% ダークチョコレート
ペルー産の希少なクリオロ種のカカオ豆をぜいたくに使い
20時間のコンチングをほどこして
丁寧に作られた究極のダークチョコレート。
程よい酸味と苦みが
カカオ本来のうまみを見事に引き出しています。
450円
ストロベリー
イチゴの香りと天然の鮮やかなピンクが印象的。
従来のストロベリーチョコの常識をくつがえす
ゾッターの人気フレーバーです。
色と香りを堪能してから召し上がれ。
450円
キャラメル
ほのかに香るシナモンとココアバターのクリーミーな
食感のコンビネーションが
印象に残るおいしさを実現。
450円
H.P.
麗愛~Reia~ホームページは こちら★
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