高津もろみ先生

高津

講師:髙津 もろみ(国際薬膳食育師)

「髙津薬膳料理教室」主宰
「食守の店 高津」代表
新潟日報カルチャースクール講師

「にいがた薬膳」を提唱し、
自然栽培農産物、天然海産物、
天然醸造調味料等の良質な食材と、
身体に合わせた食べ方の普及に努める。

新潟市食文化創造都市推進プロジェクト
「亀田梅実薬膳プロジェクト」代表。

亀田梅の陣実行委員会企画推進メンバー