愛用歴約10年♪今話題の◆ココナッツオイルの上手な調理法

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最近話題のココナッツオイル

どうなの⁈

と気になっている方も多いのでは

でも
何となく日本人には馴染みがない感じで
不安感もあったりしませんか?

ココナッツの香りのする料理…!?
どんな料理すれば良い!?

私は
大人になって外食する度に
胃がムカムカ…

これは何⁈

と食べてる時はおいしいのに
外で食べることが怖くなってました

それは
特に揚げ物や
油ギトギトの野菜炒めなど食べた後に感じることがわかり

そうかぁ
油が合わないんだ…

といつしか気付き
なるべく外食では
油を使ったメニューを避けるようになっていました

そんな10年近く前のある日…

ふとした所で

『良い油があるんだけど…』

と紹介されたのが

ココナッツオイルでした

秋だったのですが、

見た目はラードのように白くかたまり油っこそう

大丈夫~⁈

と思いつつ
いろいろ聞いて
料理教室みたいにみんなで作って食べてみると…

アレ??
料理がおいしくなってる…?!

揚げ物はサクサクで
油っこさ一切ナシ‼️

あんなにたくさん食べたのに
胃もたれもない

ココナッツオイルは
食べた後

体内では
消化される所が違うんですね

なので胃もたれしないのです

一般的なサラダ油の製法や危険性
体への害なども聞き

それ以来
我が家では毎日の料理に使用しています

ただ
調理に少しコツがあります

知らずに使うと

『まっず~いショック!』

となること間違いナシ

…ということで

一番聞きたいところ

美味しく食べるコツは・・・

『鍋は高温にしないこと!!』

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簡単には
コレだけです‼️

それというのも

ココナッツオイルは
沸点?が低いのです

なので、
煙が出るくらい高温にしてから調理すると

独特のココナッツ臭が出て…

ム、ム、ム …ムリ~ドクロ

ココナッツオイル
私には合わない

なんてことに…

もちろん
いろいろなメーカーから出ているので

品質は様々で
食べてみないとわかりませんが

ココナッツの香りは全くせず

揚げ物はサクサク、カリッ

チャーハンはパラパラ

スープはコクがでて
野菜だけでラブラブ!ラブラブに♪

パンには
そのままバターがわりに

それに
大切なこと

体内に残らないので
ダイエットにも嬉しい‼︎

油なのに
酸化しにくいので

揚げ物→野菜炒め

など油がムダになりません!

参加しにくい=体内ではアンチエイジングアップ

…と力説してしまいましたが

長年の胃もたれから解放されて

なくてはならないものになっています

最近耳にするのが多いので
思わず書かずにはいられなくなりました

当店は
自然の化粧品のお店

雑誌でもよく見かける
WELEDAヴェレダやナチュラグラッセのメイク、
サンダースペリー化粧品
(全部同じネイチャーズウェイグループの商品)を
扱い始めて25年になります。

肌がきれいになるためには

食事や生活習慣

それに

思考など

いろいろな要素が関係していることが

長年お客様のお肌と関わり
体験してきました

食事は大切

サプリも良いけど

なるべくなら
食べ物で取り入れたい

現代の野菜などは
栄養素が少ない

なんてことも栄養学で学びましたが

なるべくなら
ナチュラルにいたいな~

と思っています

…といっても

カップラーメンもポテチも食べます

やっぱり
何事もバランスよね~

と行き着いた次第ですにひひ

…と
長くなりましたが

ココナッツオイル、
おいしく調理してみてください

ちなみに
当店には
ココナッツオイルは置いていませんが

きれいになるための
アドバイスならできます^_-☆

毎日13:00~18:30まで営業中です

お待ちしています♪

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ナチュラル美人通信

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